低碳营养师告诉你低碳(生酮)饮可以吃水果吗？低碳(生酮)饮食可以吃水果吗？这是很多朋友会问到的问题。吃与不吃，看看你的需求是什么？如果吃水果的目的是为了补充维生素、矿物质，那我建议可以找替代品，如果吃的目的只是为了解馋，那适量的莓类水果是可以选择的，如果看过水果的营养成分会发现不要高估吃起来蛮甜的，水果当中的碳水量、水果更甜是因为果糖的甜度比蔗糖要高出两倍，但是太多果糖的水果确实是能够给身体带来很大的负担。
1、含碱性的食物和水果有哪些1、寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。2、凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。3、平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。
2、哪些水果是碱性水果?柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、维生素B1、维生素B2、低量钠元素等，对人体十分有益。柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。碱性水果有很多，可分为：①强碱性水果：橘子、香蕉、樱桃、芒果、龙眼、水蜜桃、哈密瓜等为；②中碱性水果：木瓜、苹果、西瓜、草莓、蓝莓、番石榴等；
3、哪些是碱性水果碱性水果有酸角、柠檬、橘子、柚子、葡萄。1、酸角酸角果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质(以钙、钾和磷为主，较少为镁和锌)、维生素和89种芳香物质及多种色素，此外，还含有蛋白质、脂肪等。种子占果实的30%，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、灰分、单宁等物质。2、柠檬柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。3、橘子橘子的营养丰富，在每百克橘子果肉中，含蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纤维0.4克，钙56毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.55毫克，维生素B0.08毫克，维生素B20.3毫克，烟酸0.3毫克，维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
